第三版:综合总第1319期 >2021-06-08编印

我县开展中高考食品安全检查
刊发日期:2021-06-08 阅读次数: 作者:admin  语音阅读:

督查组检查食品配送中心原材料出入库记录。

  为确保中高考各项保障措施落实到位,有效预防食源性突发事件发生,全力保障广大考生饮食安全,6月4日,县政府副县长佘集辉率督查组深入隆安中学、金华超市配送中心等重点单位开展考前食品安全检查。

  当天上午,督查组一行重点对学校食堂及食品配送中心原材料出入库记录、餐饮具清洗消毒、留样记录、从业人员健康管理、疫情防控等方面进行了全面检查,并针对存在问题提出了整改意见。督查组要求,学校和相关责任单位要主动承担食品安全主体责任,把好中高考期间食品采购关,落实进货查验制度,严格落实加工、餐具消毒、留样的规范操作,预防和杜绝考试期间重大食品安全事件的发生。

  据了解,中、高考期间,县市场监督管理局将在各考点增设食品安全保障点并派驻食品安全监督专员,及时排除食品安全隐患,切实保障中高考期间考生和考务人员饮食安全。(文/图 许嘉佳)