第四版：综合总第1323期 >2021-06-25编印

　　夏季是吃荔枝的时节。但是也要注意，荔枝多食易上火，而且有些人大量食用荔枝，会出现血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至出现昏迷等症。究竟荔枝怎么吃才健康？贴心的小编给大家支招来了——

　　吃荔枝之所以会“上火”，是因为荔枝糖分高，且果肉比较容易塞牙，高糖分残渣给口腔内细菌以生存的养料，导致口腔细菌大量繁殖造成牙龈炎症，容易出现牙龈浮肿、口腔溃疡、甚至牙痛等症状。此外高糖分还会让口腔处于高渗状态，让你感到口干舌燥。

　　吃完荔枝后多喝水，喝点淡盐水，或者其它“下火”的东西，大多有着补充伤口附近细胞水分和消炎的作用，也就缓解了牙龈肿痛、喉咙疼等症状了。

如何预防吃荔枝吃出低血糖

　　由于荔枝的果糖含量高，大量进食荔枝后，果糖不能及时转化成葡萄糖，却会刺激胰岛素分泌，从而出现“突发性低血糖”症状，轻者头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌，严重的甚至会发生昏迷、抽搐、心律不齐。建议大家不宜空腹食用，一次不宜吃太多，糖尿病人慎食。

如何预防吃荔枝吃出酒驾

　　开车不要吃荔枝，不然很容易被误判为酒驾。荔枝储存过久，会发生无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳。此外荔枝的高糖分让口腔细菌代谢加速，产生酒精、乙酸、甲烷等物质，引起酒精测试仪的误报。

　　吃完荔枝记得漱漱口，如果被查到，申请验个血，就能证明清白了。

　　总之，荔枝虽然好吃，但也要克制，别一次性吃太多，更不能把荔枝当饭吃哦！（本刊综合）