第二版：要闻
加强冷链食品新冠核酸检测 护航群众食品安全
刊发日期：2021-08-13 阅读次数： 作者：admin 语音阅读：
为深入贯彻落实“外防输入、内防反弹”总体防控策略，进一步加强新冠病毒常态化监测预警，防止病毒通过冷链食品途径传播，8月10日以来，县市场监督管理局联合县疾病预防控制中心对辖区内生鲜超市等经营户开展核酸检测，切实保障广大人民群众生命安全和身体健康。
在监测中，联合检查组根据疫情防控工作实际，以生鲜超市、水果经营店，海鲜店购入的食用农产品及进口食品为重点检测场所，以经营进口水果、国产畜禽肉、国内冷链食品和直接接触冷链食品销售的从业人员为重点检测对象开展监督抽检。同时进一步加强冷链食品防疫相关宣传教育，确保各项防控措施落实到位，不出纰漏。
截至8月11日，检查组共检查销售单位13家，抽取外环境样本34份、食品外包装33份、国内畜禽样品17份；国内冷链食品样品16份、国外进口水果样品4份、接触冷链食品销售从业人员35人等共计139份核酸检测样本。经检测，所抽样本的检验结果均为阴性。
下一步，县市场监管局将继续落实疫情防控常态化的监督抽检，为我县人民群众的饮食安全保驾护航。同时，县疾病预防控制中心也提醒广大群众，目前新冠疫情防控仍然不能放松警惕，建议在购买冰鲜海产品等冷冻冷藏食品时，注意做好个人防护，海鲜及冷冻食品煮熟后食用，谨防病毒等微生物污染食品或包装等导致的疾病传播，不吃过期变质食物，不喝生水，养成良好的饮食卫生习惯，严防病从口入。（潘 华）