第二版：要闻
县市场监管局举办月饼生产单位加工质量安全提升培训会
刊发日期：2021-09-07 阅读次数： 作者：admin 语音阅读：
9月3日上午，县市场监管局举办2021年月饼生产单位加工质量安全提升培训会，强化月饼生产单位主体责任意识，确保全县人民吃上安全放心的月饼。我县20家月饼生产单位的负责人参加培训。
培训会详细讲解了原辅料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、产品标签标识、从业人员健康管理等生产经营的规范要求；针对历年容易出现的质量问题、食品添加剂不规范等进行解说指导。通过现场提问、观看先进企业规范操作视频等方式，引导企业做好月饼生产经营的食品安全工作，自觉规范生产、主动守法经营。
下一步，县市场监管局将进一步加大监管力度，全面开展月饼生产专项检查及抽检工作，严厉查处各类违规违法行为，规范我县月饼生产经营行为，确保老百姓舌尖上的安全。（林惠凤）