第三版:综合总第1502期 >2023-04-25编印

乔建镇:“五色”糯米饭谱写缤纷“五彩”生活
刊发日期:2023-04-25 阅读次数: 作者:admin  语音阅读:

各代表队展示制作的“五色”糯米饭。

  “三月三”是乔建镇重要传统民俗活动之一,4月22日,乔建镇开展“五色”糯米饭展示评比、携手“护苗”呵护成长暨关心关爱困境儿童文明实践志愿服务活动,让群众和游客通过品尝特色糯米美食,参加实践活动,感受乔建壮乡文化,欢度壮族传统佳节,同时加深该镇民族文化底蕴,增强当地群众的文化自信。

  在“五色”糯米饭制作活动中,各代表队成员分工合作,有条不紊地进行原料筛选、颜色调制、糯米浸泡、摆盘成图、下锅蒸制等工序,每一道工序都细致用心。参赛队伍制作出的“五色”糯米饭色泽鲜艳、晶莹透亮、香软甜糯,透着一股淡淡的植物清香,让在场的观众垂涎欲滴。

  “护苗”呵护志愿服务通过开展民俗知识问答、民俗扎染、“护苗”宣传教育等活动,帮助青少年深入了解“壮族三月三”的由来和习俗,引导青少年更好地了解、认识民族文化、积极参与传承优秀传统民俗文化,培养青少年儿童的动手能力和创新思维,增进他们对民间传统艺术的了解。

  此次活动不仅让群众和青少年朋友们领略到了壮族优秀传统文化的魅力,而且也增强了当地群众的凝聚力、向心力,为共同建设美丽乔建、描绘“五彩”生活打下了坚实基础。(黄平干)