第二版：要闻
严把月饼生产质量关 守护中秋“团圆味”
刊发日期：2023-09-26 阅读次数： 作者：admin 语音阅读：
佳节将至，月饼消费市场逐渐火热。为确保广大人民群众买到放心月饼，度过一个欢乐、祥和的中秋佳节，守护人民群众中秋“团圆味”，9月21日，南宁市市场监管局食品生产科职业检查组到我县开展食品生产检查。
检查组先后深入位于华侨管理区的广西喜相伴食品有限公司、南宁市隆安县排塘食品有限公司，对企业生产全流程开展执法检查。
执法人员深入原料库房、生产车间、成品仓库等场所，重点针对生产车间环境卫生、原辅料进货查验、生产过程控制、食品安全自查等方面进行检查。针对存在的问题，当场开具整改清单，督促企业严格按照食品安全标准从事生产活动，严格食品生产过程质量安全管控，确保群众吃上放心月饼，过上“放心节”。
县市场监管局负责人表示，下一阶段将继续保持高压态势，坚决守住食品安全底线，确保节日期间食品质量安全，让广大消费者买得放心，食得安心，守护百姓舌尖上的安全。（文/图 潘玲艳）