第四版:文学总第1546期 >2023-10-10编印

难忘的家乡味道
刊发日期:2023-10-10 阅读次数: 作者:​马诚强  语音阅读:

  我的家乡是广西的一个偏远小镇。一花一树木、一水一高山是它永恒不变的身姿,“那”文化壮乡风情、国家级文化遗产是它远近闻名的名片,鸟语花香、百果飘香是它永不褪色的画卷。无论何时何地,不管辉煌忧伤,我永远忘不了的是家乡的味道。

  作为历史悠久的“那”文化之都,家乡的味道散落在流连忘返的风景里。我的家乡依山傍水、景色宜人。在那里,我可以到龙虎山寻猴趣,也可以去更望湖看麦浪,还可以畅游我们的母亲河右江。更加不容错过的是,去感受绿水江边田园风光,去领略雁江古镇的“那”文化……那里有我勤劳淳朴的亲人,有养育我甜美的土地,有我挥之不去的味道。

  而最吸引人的是,最具“那”文化特色、壮乡风情的定典农业生态园,欢唱着“歌仙”刘三姐的山歌,穿梭于广阔无边的蕉园果树间,漫步在壮乡风格的九曲桥上,登高去看万亩火龙果的灯火辉煌……在那里,品尝着家乡独特的各色水果,欣赏着连绵不绝的田园风光,“一巷一里一长灯,一桥一亭一相逢”,让人心旷神怡流连忘返。在这里,同心桥同心门同心道,让人感受到农家的热情;那山那水“那”文化,让人体会到文化的底蕴。在这样润物无声的熏陶中,让我惊叹于历史的变迁,品味“那”多彩的人生。此时,家乡的味道是自豪的!

  作为美名远播的水果之乡,家乡的味道浓缩在品种繁多的水果中。四季不断、百吃不厌的特色水果,永远是我童年的回忆,是我惦念的味道。荔枝龙眼的树下,是我童年的乐园;板栗香蕉的收入,是我生活的保障;甘蔗李果的味道,是我家乡的烙印。

  而最具壮乡特色,让人口水直流的是美食,就是五色糯米饭。我从小就熟悉了奶奶做的色香味俱全的五色糯米饭。这是我童年最美好的回忆,是我至今最难忘的家乡味道!据说,蒸熟的糯米饭必须用手抓,趁热吃才能香甜可口。有条件的家庭,还可以一层一层地添加板栗、香肠、五花肉等特色小吃,更是香色四溢。那时家乡的五色糯米饭,隐喻着五谷丰登幸福安康,只有在庙会祭祖、清明扫墓等重大节日才能吃到,因此成为我童年每年最期盼到来的节日。所以现在,每次回家乡参加庙会扫墓,最先做的一件事是,跑到厨房徒手抓一把五色糯米饭来吃,那是我深入骨髓满满的家乡味道。此时,家乡的味道是甜美的!

  作为民风淳朴的古老乡村,家乡的味道藏在在高大的木棉树上。木棉树挺拔的树冠,见证了家乡的历史变迁:经历过人们拿木棉花拌米煮吃度灾荒的旧社会,欣赏到农民把木棉花当肥料喜获丰收的大场面,感受到家乡生活像木棉花那样红红火火的新时代。木棉树宽广的怀抱,成为我童年的美好乐园,有童年与玩伴追逐打闹做游戏的欢笑,也有用木棉花柄制成悠悠球飞舞的精彩,还有节假日开展各种活动时的热闹。

  家乡这棵高大挺拔的木棉树,是学子寻梦的起点,也是游子归家的港湾,更是慈母望子的企盼。那里有我童年美好的回忆,也有我家乡永恒的味道。那里是我生命的家园,是我力量的源泉。那里曾经有我围炉烤暖时大人的教诲,出远门前父母的叮嘱,遭遇困顿时亲人的安慰。这棵充满灵性的木棉树,赋予了家乡的味道,是我心灵深处的根,是我薪火相传的魂。他伴随我健康成长,见证了家乡的变迁,成为我童年的回忆,忘不了家乡的味道。此时,家乡的味道是厚重的!

  作为春华秋实大地飞歌的新时代,家乡的味道呈现在日新月异的变化里。天还是那蓝蓝的天空朵朵白云,地还是那青青的小草高高的树,人还是那日出而作日落而息的淳朴。但眼前却是一道亮丽的风景线,人们的生活由解决温饱迈进小康社会,享受的政策从精准扶贫走向乡村振兴,他们体验着新时代改革开放的巨大成果,欢度着宁静快乐的富足生活。

  现在我惊喜地发现,家乡的党和政府,乘着建党100周年的春风,为了全面建成小康社会,实现“两个百年计划”,完成精准扶贫攻坚任务,建成扶贫集中安置区,让每户人家都有房住;开展控辍保学教育活动,建成集中配套的教育学校,让每个学生都有书读。社会中,人们住在楼房里,沐浴着党的恩情笑容满面,校园里,学生吃着营养餐,享受着党的呵护快乐成长。此时,家乡的味道是幸福的!

  作为在外漂泊多年的凡夫俗子,家乡的味道流淌在我童年刻骨铭心的记忆。家乡的味道是灵动的,也伴随着新时代走向新未来,洒满四方。家乡的味道是难忘的,也传承着我童年美好的回忆,醇香飘逸。我一定要常回家看看,尽我的力量,让家乡味道越过越甜,润泽后代!