第三版:综合总第1610期 >2024-06-07编印

隆安县市场监督管理局开展鲜湿米粉专项整治工作
刊发日期:2024-06-07 阅读次数: 作者:admin  语音阅读:

  鲜湿米粉作为我县百姓餐桌上的常客,具有“味道鲜、用量大、受众范围广”等特点,同时又因其“半夜生产、对生产环境要求高、保质期短”的特性一直为我县食品安全生产监管重点难点之一。近日,县市场监督管理局持续开展鲜湿米粉专项整治工作。

  执法人员采取不提前打招呼,直插现场的方式,对全县9个米粉生产企业进行全覆盖突击检查,主要针对企业生产资质、生产环境、进货查验、生产工艺、产品检验、包装标签、贮存销售等易出现食品安全风险隐患问题方面进行检查。对检查出问题的企业,执法人员当场下发行政处罚决定书责令限期整改。

  下一步,县市场监督管理局将通过强化监督检查、加强监督抽检、加大执法力度等方式继续严格管控,切实保障隆安县鲜湿米粉生产安全。(成天春)