第三版:综合总第1627期 >2024-08-09编印

如此“红火”
刊发日期:2024-08-09 阅读次数: 作者:  语音阅读:

  8月7日,秋季第一个节气——立秋如约而至。节气的更迭,意味着秋季的序幕已经拉开。地处北回归线上的绿城南宁,骄阳似火,光和热继续滋养着万物。

  这是一年中最富诗情画意的时节:历经春的播种、夏的生长,沉甸甸的丰收期逐步走来,就连空气中都散发着一股甜蜜的味道,蕴含着人们过往耕耘的辛勤与对未来收获的憧憬。

  在悄然入秋的日子里,位于祖国南疆的南宁,水果种类十分丰富:晶莹透亮的葡萄、香气四溢的蜜瓜、酸甜可口的百香果……让人们垂涎欲滴。

  在众多的应季水果当中,火龙果以独特的魅力脱颖而出,表皮如火般绚烂,果肉清甜可口。火龙果的成熟季节横跨夏末至深秋,每当秋风起时,便是它最为绚烂的采摘季。

  “中国火龙果看南宁。”有着独特地域优势的南宁是中国最大的火龙果产区,火龙果产量占全国总产量的五分之一,生产规模位居全国第一。

  南宁火龙果何以如此“红火”?近年来,通过地理标志农产品保护工程和农产品“三品一标”行动,南宁火龙果品质逐步升级、品种不断优化、产业链持续完善、品牌价值大幅提升,实现了跨越式的高质量发展。2023年,南宁火龙果种植面积近20万亩,年产量约44万吨,年产值超50亿元。

果子红了 甜蜜袭来果满枝

  8月7日,烈日炙烤着隆安县金穗火龙果产业示范区火龙果基地,此时圆润饱满的火龙果已褪去青涩的外衣,以火热、成熟的姿态傲立枝头,仿佛是大自然精心布置的“红色”盛宴,等待勤劳的工人来采摘。

  “这是秋天的第一次采摘。当火龙果由绿色逐渐变成红色,果实也变得饱满而有光泽,意味着火龙果的成熟期已经到来,可以开始采摘。”果园的一位承包户一边忙碌一边向记者科普。

  “我们种植的火龙果品种为‘金都一号’,按照高标准种植,确保果实皮薄肉厚、清甜爽口、鲜嫩多汁。果肉糖度高,达到了令人满意的18度以上,完全满足市场的采收标准。”广西金穗农业集团有限公司火龙果生产技术部副总经理周玉和介绍,目前该品种火龙果品质好的市场售价为6—10元/公斤,收益十分可观。

  鲜甜多汁的火龙果不仅征服了消费者的味蕾,更让村民的日子越过越红火。

  隆安县通过“企业+基地+合作社+农户”利益联结模式做大做强火龙果产业,为当地农民增加了多种创收途径,增收致富已由梦想变成现实。

  火龙果分拣工人林平生开心地告诉记者:“我在火龙果基地干活,一天收入有200多元,每年干活100多天,就能增收两三万元。”

  隆安县是南宁火龙果的主产区之一,火龙果产量占全市总产量近一半。用了10年的时间,该县因地制宜,在调整产业结构上下功夫,大力引进新品种,推动火龙果产业标准化、规模化发展。2023年,隆安县火龙果种植面积达7.54万亩,产量达20.93万吨,火龙果实实在在成为当地农民增收致富的重要产业。同时,隆安县各火龙果基地的夜间灯光秀也成为当地农业休闲观光的新亮点,吸引众多游客前来打卡,为当地群众增加了收入。

产业火了 链式铺就致富路

  在南宁,每个季节都是“水果嘉年华”,每个月都有新的水果上市。当下,随着火龙果大量成熟采摘上市,市民实现了“火龙果自由”。

  这背后,是南宁作为全国最大火龙果产区所赋予的“底气”。南宁的火龙果生产规模之所以位列全国第一,除了规模化种植、产业化发展,更重要的是南宁地处北回归线上的“黄金水果带”,光热充足、雨量充沛、霜少无雪、气候温和,是多种特色水果的绝佳适生区。

  广西佳年农业有限公司武鸣伊岭基地里,在防冻遮阳膜保护下的3000亩火龙果长势喜人。“该基地是按照‘农业生产工业化’理念打造的现代农业示范基地,是目前广西规模较大、标准化程度较高的优质火龙果生产示范基地,17项拥有自主知识产权、获得国家专利的关键技术在此推广和应用。”该公司负责人介绍道。

  在现代农业技术的加持下,通过推良种、提品质,大力实施标准化生产,南宁不断提升“中国火龙果看南宁”的美誉度,实现火龙果产业持续快速发展。

  在良种良法配套方面,南宁选择“金都一号”“软枝大红”等10多个优良品种,全市优质品种覆盖率达70%;推广联排种植模式,实施水肥一体化体系,亩植从400—500株提高到800—2200株;创新应用夜间LED灯补光技术,实现火龙果冬季开花结果;坚持标准化引领,推进“地理标志农产品+绿色食品”模式,推动南宁火龙果地标公共品牌和企业绿色食品品牌协同发展;出台《南宁火龙果地理标志农产品质量控制技术规范》,建立统一的南宁火龙果生产技术标准体系……技术在升级,措施正推进,火龙果产业愈发红火,展现出了新景象。

  如今,火龙果产业在“链”上发力,全市持续巩固发展火龙果自动化分选和商品化初级鲜果加工,稳步推进火龙果汁、火龙果酱、火龙果冻块、火龙果糕点等加工,深挖产业的附加值,并以打造乡村振兴“6+6”全产业链为工作重点,深入实施水果生产“三品一标”提升行动,不断提升火龙果等水果的生产规模化、专业化、优质化水平。

品牌响了 红红火火好光景

  品质才是最好的品牌。近年来,南宁市持续强化农产品质量监管,对重点企业全面推行“电子追溯+承诺达标合格证”制度管理和农产品质量全程可追溯管理,强化农产品质量安全监测预警,推进农产品生产标准化、监管智慧化、特征标识化、产品身份化。经过多年的农产品品牌化发展,南宁火龙果等“邕系”农产品实现了从“有身份”到“有身价”的飞跃。

  “质量兴则品牌兴,‘地标+绿色+合格证’的三证管理有力提升了南宁火龙果的质量安全水平。”南宁市火龙果产业协会秘书长温学勤表示,在品牌培育支持下,伊蜜、金纳纳、佳年等火龙果品牌获评广西名牌产品,示范带动更多火龙果生产企业打造品牌,全力发展火龙果产业。

  南宁市农业农村局相关负责人介绍,在品牌打造方面,南宁市打造了“南宁火龙果”主题地铁站,开设“南宁火龙果甜蜜你和我”号冠名进京、进沪高铁专列,推出南宁火龙果及灯海宣传片、主题曲、卡通吉祥物等,提升南宁火龙果品牌形象与知名度。此外,南宁市积极组织企业、合作社、种植大户等到上海、西安等城市推介南宁火龙果,并在多地举办南宁火龙果地理标志农产品专场推介会,加强产地与销售市场深度沟通,提升消费者的认可度。

  随着系列利好政策和具体举措的稳步推进,南宁火龙果驰名全国,火遍大江南北,畅销国内外。2020年,南宁火龙果获得农业农村部农产品地理标志认证;2021年,南宁火龙果地理标志保护工程被农业农村部列为典型案例供全国借鉴交流,同年第一批南宁火龙果出口荷兰;2023年,南宁火龙果入选全国农产品“三品一标”案例,南宁市隆安县那桐镇火龙果基地获评全国种植业“三品一标”基地。

  乘着共建“一带一路”和西部陆海新通道的东风,南宁市将瞄准市场需求,聚焦品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,深入推动火龙果产业园区化、集聚化、链条化发展,拓展从种植端、加工端到营销端的全产业链条,推动火龙果向“产得好、卖得出、卖得好”发展,不断擦亮南宁火龙果金字招牌,持续增强就业带动力,以产业振兴促进乡村全面振兴。(来源:《南宁日报》)