8月26日晚,县市场监督管理局组织对城厢镇震东社区思源大道夜市及流动摊贩开展食品安全整治行动。
本次行动旨在排查食品安全隐患,规范夜市经营秩序,重点强化对“三小”食品安全监管。行动中,工作人员检查食品摊贩是否具备制售食品设备、卫生防护器具和废弃物收集器具;食品容器、包装材料和售货工具是否符合卫生要求和食品用包装材料标准;餐具、饮具使用前是否洗净、消毒;销售直接入口食品的从业人员是否办理健康证等。
当晚,工作人员共检查经营户76户,并向各食品摊贩经营户进行面对面普法宣传,发放《隆安县市场监督管理局关于加强食品摊贩监管告知书》76份,教育、劝导未在划定区域经营的经营者80人,当场整治消除食品安全隐患26处。
下一步,市场监管部门将不定期对夜市及食品摊贩进行食品安全检查,为群众创造更加安全、健康的消费环境。(凌翠莲)