11月18日,县市场监督管理局开展餐饮环节食品添加剂减量以及自觉抵制非法添加非食用物质承诺活动。
执法人员通过到店宣传、发放资料等方式,指导餐饮服务单位负责人签订《餐饮环节食品添加剂减量及抵制非法添加非食用物质承诺书》,并将该承诺书公示在店内的醒目位置,督促各餐饮单位经营过程中依法依规诚信经营,严格落实食品安全主体责任,执行食品添加剂减量措施,自觉抵制非法添加非食用物质的行为,主动公开食品添加剂信息并要严格把控餐饮环节风险。
下一步,县市场监督管理局将持续引导餐饮服务单位坚决抵制非法添加非食用物质,保持自觉诚信经营的状态,共同营造透明、文明的良好餐饮风尚。(潘小利)